Bir ceviz bahçesinin gerek gelişimini ve gerekse de verimini takip etmenin ve kontrol altında tutmanın  en önemli yolu,

” YAPRAK  TAHLİLİ ” ‘ dir.

Ekteki fotoda görüldüğü üzere;

Önemi: ceviz bahçesinde yapılacak yaprak tahlilleri, bitkiyi doğru yönetebilmemiz için, aksatılmaması gereken bir kontrol şeklidir.Yaprak tahlili, her yılın temmuz ayının ilk haftası yapılmalıdır.Gerek görüldüğü durumlarda aynı işlem, eylül ayının ilk haftasında da ikinci kez yapılabilir.Yaprak numuneleri, referans olması bakımından ceviz bahçesi kurulurken işaretlenen kılavuz ağaçlardan  alınmalıdır.Kılavuz ağaçların parseli temsil eden bölgelerden seçilmiş olmasına dikkat edilmelidir.

Numune alımı: yukarıdaki fotoda da görüldüğü üzere, numune yapraklar o yılın sürgünlerinden(üstteki ve alttaki kırmızı çizgiler o yılın sürgününü gösterir) alınmalıdır.Yapraklar o yılki sürgünün,orta kısmındaki(kırmızı renkli kısım) bölgeden alınmalıdır.Zira, sürgün ucunda taze yaprak, sürgün dibinde ise  yaşlı(kart) yapraklar olduğundan, bize doğru sonucu vermeyebilir.Alınan yapraklar, çok bekletilmeden aynı gün veya en geç ertesi gün, (güneş görmeyecek şekilde)laboratuvara teslim edilmelidir.Çıkacak tahlil sonuçlarına göre, bitki besleme programı revize edilmelidir.

Püf noktası: yapraklar mümkünse soğutuculu portatif termos kutularda taşınmalıdır.

Yaprak tahlilleri, bitki gelişim ve verimini kontrol altında tutabilmemiz için her yıl yapılacağından dolayı, referans noktası olması bakımından,her yıl aynı laboratuvara yaptırılması tavsiye edilir.

Not: optimum yaprak değerleri, ” cevizde optimum yaprak değerleri ” bölümünde anlatılmıştır.

Follow

Paylaş

Bir ceviz bahçesinin vazgeçilmez unsurlarından biri de DAMLA SULAMA SİSTEMİ’dir.

Ekteki fotolarda görüldüğü üzere;

Önemi: bir ceviz bahçesinde, halihazırdaki en iyi sulama sistemi;(dikim aralığı mesafesinden dolayı), HALKA DAMLA SULAMA SİSTEMİ’dir.Zira; mevcut Mütemadi dripli damla sulama sistemleri, ağaç aralarına da su akıttığından dolayı, hem su israfı, hem de gübre israfı meydana gelmektedir..Ayrıca, daha da önemlisi,suyu tek hat üzerinde damlattığından dolayı, bitki kök sisteminin tamamına hitap edememektedir.

Halka damla sulama sisteminde ise, dripler, ağaç etrafına çevrildiği için,cevizin tüm kök sistemi eşit oranda sulanmış ve gübrelenmiş olacaktır.Zira; ceviz ağacının dal sistemi nasıl ise, kök sistemi de öyledir.

Tanımı: Sistem, su kaynağından başlar ve su, hidrosiklon filtre sisteminden(foto sıra no:1), içindeki pisliklerden temizlenmiş olarak çıkar.Daha sonra sulanacak araziye yönlendirilmiş ana taşıyıcı borulara girer.Bu ana boruların, fidan sırasına denk gelen yerinden, mini vanalar aracılığı ile su lateral(dağıtıcı tali hat) borulara yönlendirilir.Bu tali hatlar, ağaç diplerinden gider ve kör(deliksiz) borulardır.Bu sayede fidan arasındaki boşluklarda su ve gübre israfı olmaz.Lateralin ağaca denk gelen kısmından nozul(manifolt-köprü) aracığılı ile, fidanın dibine serilmiş olan halka şeklindeki dripli damlama borusuna suyun geçişi sağlanır.Böylece, suyun sadece ağaç dibine eşit şekilde akıtılması sağlanmış olur. Bu durum , hedefe bakmadan ateş edip, her seferinde hedefi onikiden vurmaya benzer.Zira suyun ve suyla birlikte gönderilmiş sıvı gübrenin, ağacın kökünden başka gidebileceği hiç bir yer yoktur.(foto sıra no:2 ve 3)

Püf noktası: Sulama sisteminde seçilecek drip debisi, toprak yapısına göre olmalıdır.Zira; toprak çok killi olup da , örneğin; saatte 4 lt akışı olan bir drip seçilirse, su yüzey akışa geçer ve bizim istemediğimiz bölgeler sulanmaya başlar.(foto sıra no:2) Bu da gereksiz su ve gübre kaybı demektir.

Halkalar, genç ceviz fidanında  ,sıkı sarım yapılarak döşenmeli(foto sıra no:2), ceviz geliştikçe ağaç izdüşümü çapından 1/3 oranında, iç taraftan döşenmelidir.(foto sıra no:3)(ağaç etken kök sisteminin, bu bölgede olmasından dolayı)(foto sıra no:4)

Son uygulanan sistemlerde ise, toprak üstünden(açıktan) giden kör boru(lateral)lar , artık toprağın 20 cm altından çekilerek , makineli toprak işlemede, hat üzerinde kalan yabancı otların da, kolayca mücadelesi yapılabilmektedir.(foto sıra no:5)

Follow

Paylaş

ATV, bir diğer deyişle arazi taşıtı, büyük ceviz bahçeleri için, vazgeçilmez bir araçtır.

Ekteki fotolarda görüldüğü üzere;

Önemi: bir ceviz bahçesi gerek orta ölçekli olsun, gerekse de büyük ölçekli olsun, yapılacak olan çalışmalardaki en hassas nokta HIZ VE SERİ’ liktir.Ceviz bahçemizin bakımı ve kontrolünün temeli GÖZLEM’dir.

Bunun için arazinin tamamının kontrol edilebilir olması gereklidir. Bunu sağlayacak en pratik alet ATV’dir. Unutulmamalıdır ki; gözlem imkanı arttıkça,kontrol ve müdahale gücü de sizde olacaktır.

Yukarıdaki ATV, 11.000 ağaçlık bir ceviz bahçesinin kontrolünde kullanılmaktadır.

Follow

Paylaş

Ceviz bahçesinde takibi ve mücadelesi gereken konulardan biri de; YABANCI OT mücadelesidir.

Ekteki fotolarda görüldüğü üzere;

Önemi: yabancı ot mücadelesi cevizin gelişimi bakımından ,yabana atılamayacak bir husustur.Fotolarda görüldüğü gibi, fidan dibindeki özellikle ” ayrık “ gibi kök sistemlerinden çoğalan yabancı otlar, fidanın köklerini sıkı sıkıya sararak boğacağından(foto sıra no:2), fidan gelişimini oldukça olumsuz yönde etkiler.Hatta genç fidanların ölümüne bile yol açabilir.Genç Ceviz fidanları yaşasa bile, dikildiği gibi kalır ve kesinlikle gelişemezler.

Çözümü:ayrık gibi çok yıllık yabancı otların mücadelesi oldukça zordur.Zira, çapalama ile ayrık,ancak 5-10 günlük bir duraklama dönemi geçirir, ardından daha da gür bir şekilde tekrar gelişimine yani, cevizi sıkmaya devam eder.Özellikle ceviz dibindeki ayrık için, çapalama işleminden ziyade,İYİ TARIM UYGULAMALARI‘ nda da tavsiye edilen, özellikle “AYRIK “ için üretilmiş OT İLAÇLARI kullanılmalıdır.Bu uygulama mayıs ayının ortasında ve haziran sonlarında olmak üzere, sezonda en az iki kez uygulanmalıdır.Bu uygulamalar kutu dozajında yapılmalıdır.

Püf noktası: ot ilacı uygulanırken, ilaç özellikle rüzgarsız bir ortamda uygulanmalıdır.(foto sıra no:1‘de başarılı bir uygulama varken, foto sıra no:2‘de, rüzgar dikkate alınmadan ilaç uygulaması yapıldığından dolayı, ilaç ceviz fidanına da gelmiş ve fidanın ölümüne sebep olmuştur.)

Uygulamada kullanılan pülverizatör(sırt tulumbası vs.)’ün spreyleme ayarı ,sisleme şeklinde değil, ilaç zerrelerini daha büyük atacak şekilde ayarlanmalıdır.Böylece ilaç zerrelerinin havada uçması önlenmiş olacaktır.

Uygulamada kullanılan pülverizatör(sırt tulumbası vs.), sadece ot ilacı atımı için kullanılmalı,başka hiçbir ilaçlama şekli için kullanılmamalıdır.

Uygulama,günün sıcak saatleri yerine serin saatlerinde yapılmalıdır.

Uygulamada kullanılacak ot ilacının içerisine, çok az miktarda azotlu yaprak gübresi karıştırılması(100 lt suya,50 gr olacak şekilde), ot ilacının yabancı otların bünyesine daha hızlı girmesini sağlayacaktır.

Alternatif çözüm: özellikle fidan diplerindeki ayrık için alınacak en iyi, en kesin ve en doğal çözüm, MALÇLAMA sistemi olacaktır.Bu sistem için, 100 cm X 100 cm ebadındaki malç,fidan tam ortasına gelecek şekilde, fidan dibine serilmeli ve malç kenarları(rüzgardan uçmaması için) toprakla kapatılmalıdır.Bu işlemi yapmadan önce, ayrık otları ya çapalanarak veya ot biçme makinesi ile biçilerek, otların boyu toprak seviyesine indirilmelidir..Böylece, yabancı otların güneşle teması kesileceğinden dolayı, kısa sürede tüm yabancı otların yok edilmesi sağlanmış olacaktır.(foto sıra no:3)Bu örtü malzemesi  aralık ayı başında, fidan kenarına  doğru açılır ve mayıs başında tekrar kapatılır.

Doğal çözüm: ceviz bahçesindeki gerek fidan diplerindeki ve gerekse de sıra aralarındaki yabancı ot mücadelesinin, ortak biyolojik doğal çözümü, bahçenin büyüklüğüne göre, bir kaç tane koyun yetiştirmektir.Koyunların günlük  otlamalarının, bahçe içerisinde yapılması sağlanarak, yabancı otların tamamının traşlaması otomatikman yapılmış olur.Bunun için, halka damla sulama sisteminin laterallerinin toprak altından çekilmesi ve damlama halkalarının, yerine sabitlenmesi tavsiye olunur. Bu çözüm özellikle, toprak işlemesinin mekanizasyonla yapılamayacak kadar çok meyilli olan ceviz bahçeleri için tavsiye edilir.

Not: Malç; siyah renkli, UV katkılı plastik iplikten dokunmuş yer örtü kumaşıdır.İçeriğinde UV(ultraviole) katkısından dolayı yaklaşık 8-10 sene ömrü vardır.

Not: uygulamaların, ” ilaçlamanın genel kuralları “ bölümünde anlatılan kurallara uyularak yapılması tavsiye olunur.

Follow

Paylaş

Yeni kurulmuş bir ceviz bahçesinde,hali hazırda en doğru sulama sistemi halka damla sulama sistemidir.

Bir damla sulama sisteminin, en hassas kısmı ise FİLİTRASYON SİSTEMİ’dir.

Ekteki fotoda görüldüğü üzere;

Tanımı: bu sistem kabaca, suyun giriş yaptığı hidrosiklon(hunimsi parça) bölümü ile başlar, daha sonra çift taraflı mesh disk filtre sisteminden oluşur ki; su, bu bölümde yapılmış kolektörde toplanarak, ceviz bahçesindeki ana taşıyıcı boruya geçerek, sistemi besler. Hidrosiklon kısmı sudaki kumları temizler.Mesh disk filtreler ise gerek sudan ve gerekse de gübre tankından gelen, kumdan daha küçük ve hafif parçaları süzme işine yarar.

Sisteme, gerekli olduğu hallerde yosun filtresi de ilave edilebilir(dere suyu gibi sular için).

Bu sistemin en büyük avantajı, disk filtre içleri manuel veya otomatik olacak şekilde, suyun basıncı ile istenildiği zaman kendi kendine temizlenebilmektedir.Böylece olası işçilik  hataları da engellenmiş olur.

Kullanımı:yukarı fotodaki sistem, 1.000 ağaçlık bir ceviz bahçesinde kullanılmakta olup ; 3 inc büyüklüğündeki bu sistem, saatte 60 ton suyu temizlemekte ve 3.000 ağaçlık bir bahçeyi de rahatlıkla besleyebilmektedir.

Follow

Paylaş