5
Aralık
2012
Ceviz bahçesinde takibi ve mücadelesi gereken konulardan biri de; YABANCI OT mücadelesidir.
Ekteki fotolarda görüldüğü üzere;
Önemi: yabancı ot mücadelesi cevizin gelişimi bakımından ,yabana atılamayacak bir husustur.Fotolarda görüldüğü gibi, fidan dibindeki özellikle ” ayrık “ gibi kök sistemlerinden çoğalan yabancı otlar, fidanın köklerini sıkı sıkıya sararak boğacağından(foto sıra no:2), fidan gelişimini oldukça olumsuz yönde etkiler.Hatta genç fidanların ölümüne bile yol açabilir.Genç Ceviz fidanları yaşasa bile, dikildiği gibi kalır ve kesinlikle gelişemezler.
Çözümü:ayrık gibi çok yıllık yabancı otların mücadelesi oldukça zordur.Zira, çapalama ile ayrık,ancak 5-10 günlük bir duraklama dönemi geçirir, ardından daha da gür bir şekilde tekrar gelişimine yani, cevizi sıkmaya devam eder.Özellikle ceviz dibindeki ayrık için, çapalama işleminden ziyade,İYİ TARIM UYGULAMALARI‘ nda da tavsiye edilen, özellikle “AYRIK “ için üretilmiş OT İLAÇLARI kullanılmalıdır.Bu uygulama mayıs ayının ortasında ve haziran sonlarında olmak üzere, sezonda en az iki kez uygulanmalıdır.Bu uygulamalar kutu dozajında yapılmalıdır.
Püf noktası: ot ilacı uygulanırken, ilaç özellikle rüzgarsız bir ortamda uygulanmalıdır.(foto sıra no:1‘de başarılı bir uygulama varken, foto sıra no:2‘de, rüzgar dikkate alınmadan ilaç uygulaması yapıldığından dolayı, ilaç ceviz fidanına da gelmiş ve fidanın ölümüne sebep olmuştur.)
Uygulamada kullanılan pülverizatör(sırt tulumbası vs.)’ün spreyleme ayarı ,sisleme şeklinde değil, ilaç zerrelerini daha büyük atacak şekilde ayarlanmalıdır.Böylece ilaç zerrelerinin havada uçması önlenmiş olacaktır.
Uygulamada kullanılan pülverizatör(sırt tulumbası vs.), sadece ot ilacı atımı için kullanılmalı,başka hiçbir ilaçlama şekli için kullanılmamalıdır.
Uygulama,günün sıcak saatleri yerine serin saatlerinde yapılmalıdır.
Uygulamada kullanılacak ot ilacının içerisine, çok az miktarda azotlu yaprak gübresi karıştırılması(100 lt suya,50 gr olacak şekilde), ot ilacının yabancı otların bünyesine daha hızlı girmesini sağlayacaktır.
Alternatif çözüm: özellikle fidan diplerindeki ayrık için alınacak en iyi, en kesin ve en doğal çözüm, MALÇLAMA sistemi olacaktır.Bu sistem için, 100 cm X 100 cm ebadındaki malç,fidan tam ortasına gelecek şekilde, fidan dibine serilmeli ve malç kenarları(rüzgardan uçmaması için) toprakla kapatılmalıdır.Bu işlemi yapmadan önce, ayrık otları ya çapalanarak veya ot biçme makinesi ile biçilerek, otların boyu toprak seviyesine indirilmelidir..Böylece, yabancı otların güneşle teması kesileceğinden dolayı, kısa sürede tüm yabancı otların yok edilmesi sağlanmış olacaktır.(foto sıra no:3)Bu örtü malzemesi aralık ayı başında, fidan kenarına doğru açılır ve mayıs başında tekrar kapatılır.
Doğal çözüm: ceviz bahçesindeki gerek fidan diplerindeki ve gerekse de sıra aralarındaki yabancı ot mücadelesinin, ortak biyolojik doğal çözümü, bahçenin büyüklüğüne göre, bir kaç tane koyun yetiştirmektir.Koyunların günlük otlamalarının, bahçe içerisinde yapılması sağlanarak, yabancı otların tamamının traşlaması otomatikman yapılmış olur.Bunun için, halka damla sulama sisteminin laterallerinin toprak altından çekilmesi ve damlama halkalarının, yerine sabitlenmesi tavsiye olunur. Bu çözüm özellikle, toprak işlemesinin mekanizasyonla yapılamayacak kadar çok meyilli olan ceviz bahçeleri için tavsiye edilir.
Not: Malç; siyah renkli, UV katkılı plastik iplikten dokunmuş yer örtü kumaşıdır.İçeriğinde UV(ultraviole) katkısından dolayı yaklaşık 8-10 sene ömrü vardır.
Not: uygulamaların, ” ilaçlamanın genel kuralları “ bölümünde anlatılan kurallara uyularak yapılması tavsiye olunur.
5
Aralık
2012
Bir ceviz bahçesi kurulumuna başlamadan önce, yapılması gereken ikinci önemli adım,
SU TAHLİLİ ‘ dir.
Ekteki fotolarda görüldüğü üzere;
Püf noktası:su tahlili, bitki gelişim ve verimini kontrol altında tutabilmemiz için her yıl yapılacağından, referans noktası olması bakımından,her yıl aynı laboratuvara yaptırılması önemlidir.
Fotoda görülen gerçek bir su tahlil sonucudur ki; bu formdaki kriterlerin tamamı, bitkiyi yönetmemiz için gerekli donelerdir.
Bu donelere göre, su ıslahı için gerekli müdahaleler yapılır.
Bu donelere göre, bitki besleme programı belirlenir ve uygulanır.
Bu tahliller, her yılın mayıs ayının ilk haftası(gerekirse eylül ayının ilk haftasında da) yapılır, bunun için 1 lt’lik bir su numunesi yeterlidir.Ayrıca, bu sonuçlara göre su ıslahı için gerekli müdahalelere devam edilmelidir.
Not: Optimum su tahlil kriterlerinden en önemlileri pH ve EC değerleridir.Sulama suyunun pH değeri,7,00 olmalıdır.Su EC değeri maksimum 2000 µs/cm geçmemelidir.İstenilen EC değeri ise 200-400 µs/cm arasında olmalıdır.
5
Aralık
2012
Bir ceviz bahçesi kurulumuna başlamadan önce, yapılması gereken en önemli adım, DETAYLI TOPRAK TAHLİLİ ‘ dir.
Daha önce anlatmış olduğumuz şekilde usulüne uygun olarak alınmış toprak numuneleri,
Tarım Bakanlığı tarafından onaylanmış laboratuvarlara verilerek DETAYLI TOPRAK TAHLİLİ yaptırılmalıdır.
Ekteki fotoda görüldüğü üzere;
Püf noktası: toprak tahlilleri, bitki gelişim ve verimini kontrol altında tutabilmemiz için her yıl yapılacağından, referans noktası olması bakımından, her yıl aynı laboratuvara yaptırılması önemlidir.
“Unutulmamalıdır ki; bitkiyi yönetmenin yolu, toprağı yönetmekten geçer.”
Fotoda görülen gerçek bir toprak tahlil sonucudur ki; bu formdaki kriterlerin tamamı, bitkiyi yönetmemiz için gerekli donelerdir.
Bu donelere göre, bitki besleme programı belirlenir ve uygulanır.
Bu donelere göre, damla sulama sisteminin damlatıcı(drip) debilerine karar verilir.
Bu tahliller, her yılın mayıs ayının ilk haftası(gerekirse eylül ayının ilk haftasında da) yapılır ve buna göre toprağa, cevizin isteklerine göre müdahale edilir.
Not: bir ceviz ağacının istediği, OPTİMUM TOPRAK DEĞERLERİ , ” ceviz yatırımı altın zinciri: ceviz için optimum toprak değerleri “ bölümünde anlatılmaktadır.
4
Aralık
2012
Bir ceviz bahçesi kurulumuna başlamadan önce, yapılması gereken en önemli adım, DETAYLI TOPRAK TAHLİLİ ‘ dir.
Toprak tahlili için, öncelikle doğru toprak numunesinin nasıl alınacağını inceleyelim.
Ekteki fotolarda görüldüğü üzere;
Numune alımı: öncelikle 90 cm derinliğinde bir çukur açılır.Fotoda görüldüğü üzere, kırmızı işaretli 0-30 cm bölgesinden yaklaşık 1 kg toprak alınır.(dikey yüzeyden sıyrılarak)
Bu toprak, bir poşete konularak üzerine “0-30 cm” ibaresi yazılır.Aynı işlemler yeşil işaretli
30-60 cm ve mavi işaretli 60-90 cm bölgesi için de tekrar edilir. 90 cm den sonra çok kireçli görünüyor ise, 90-120 cm’den de numune alınır.Toprak numuneleri birbiri ile karıştırılmaz.
Püf noktası:yukarıda anlatılan işlemler, (2.nci foto da görüldüğü üzere) el tipi TOPRAK NUMUNE ALMA BURGUSU ile de kolaylıkla yapılabilir.
Püf noktası: ceviz bahçemizde fidan dibindeki toprağı , her yılın mayıs ayının ilk haftasında(gerekli ise eylül ayının ilk haftasında da) tahlil ettirmemiz gerektiğinden, bu aparat
bahçemizin önemli aparatlarından biridir.Kurulan bir ceviz bahçesinde her sene alınacak toprak numunesi, artık fidan diplerinden olacağından dolayı, parseli temsil edecek kılavuz fidan seçimi yapılmalıdır.
İlk sene alınacak toprak numunesi, kılavuz fidanın 30 cm uzağından ve 30 cm derinliğinden alınmalıdır.Fidanın her toprak yaşı için, bu ölçülere 7-10 cm ilave edilir.
Örneğin; bahçemizde 3.üncü yılını geçirmiş bir fidanın, yaklaşık 50-60 cm uzağından ve 50-60 cm derinliğinden alınması, temsil doğruluğu bakımından uygun olacaktır.
21
Ekim
2012
Güneş yanıklığına karşı yapılması gerekenlerden biri de; GÜNTOZU uygulamasıdır.
Ekteki fotoda görüldüğü üzere;
uygulama; 5 kg güntozu(kaolin tozu), 100 lt suya karıştırılır(bu oran 1 dozdur) ve ağaca pülverize edilir.Uygulama , yaprakların tamamının kaplanmasından ziyade , özellikle meyveleri kaplayacak şekilde yapılmalıdır.
uygulama zamanı; 15 temmuzda bir doz, 5 ağustosta bir doz uygulama yapılır.(yörenin güneşlenme şiddetine göre, uygulama zamanı 15 gün öne alınabilir)
alternatif çözüm; cevize,gerek insektisit ve gerekse de fungusitle yapılacak her ilaçlamada, 100 lt suya,2,5 kg güntozu(kaolin tozu ki; bu yarım doz’dur) konularak,hem ilaçlamanın ağaç üzerinde eşit bir şekilde yapılıp yapılmadığının görülmesi sağlanır, hem de GÜNTOZU uygulaması yapılmış olur.(bu konu ” ceviz bakım programı: aylar “ bölümünde anlatılmıştır)
Not:GÜNTOZU’nun uygulanmasındaki püf nokta, uygulamanın sadece meyve danelerinin üzerine gelecek şekilde yapılmasıdır.Böylece, gereksiz malzeme tüketiminin de önüne geçilmiş olacaktır.
Not:(GÜNTOZU(kaolin tozu), bordo bulamacı dahil tüm ilaçlarla ve yaprak gübreleri ile karışabilir)
Not: uygulamaların, ” ilaçlamanın genel kuralları “ bölümünde anlatılan kurallara uyularak yapılması tavsiye olunur.
DİJİTAL CEVİZ KİTABI© Tüm Hakları Saklıdır - Ceviz | Ceviz Hakkında Herşey
Yazılar ve resimler kaynak belirtilse dahi kullanılamaz.